おたけ
今日はおすすめのアメリカ土産を紹介するよ！
まみっち
チョコレートとかマカダミアナッツ？
おたけ
それも定番中の定番だけど、、、
アメリカのお土産といえば何を思い浮かべますか？
チョコレートやマカダミアナッツは定番中の定番ですよね。今日はちょっとだけテイストを変えたお土産を紹介します。
おすすめのお土産はずばり「シーズニング」です！！
シーズニングとは平たく言うと調味料・スパイスのことです。
アメリカといえばBBQというようなイメージがあるように、アメリカではお肉が食べられています。そんなお肉を美味しく食べるための調味料が「シーズニング」なのです！
今回はアメリカのスーパー「Trader Joe’s」で購入できるシーズニングを紹介します！
Trader Joe’s のシーズニング
今回紹介するシーズニングが購入できるTrader Joe’sはカルフォルニア発祥の
アメリカのスーパーマーケットです。
良質なオーガニック商品を安価に購入できるため、大変人気があります。
エコバックもお土産として有名です。
今回紹介するシーズニングはどれも安価で購入することができるので、お土産にぴったり！
ラベルもカラフルでキッチンに置いておくだけで、ちょっとお洒落なキッチンになりますよ。
Trader Joe’sにはシーズニングだけでなく、様々な商品があります。興味がある方は是非行ってみてください。
それでは、おすすめのシーズニング・調味料を紹介します！
また、お店に行けない方はAmazonで買う事もできます！便利な時代ですね！
EVERYDAY SEASONING
おすすめの１つ目は「Everyday Seasoning」です。
写真で言うと真ん中のオレンジ色のラベルの物です。
その名の通り毎日でも使いたい、何にでも使える非常に使い勝手の良いシーズニングです。
原料は「塩」「マスタードシード」「ブラックペッパー」「コリアンダー」「玉ねぎ」「ニンニク」「パプリカ」「チリペッパー」です。
なんと８種類ものスパイスが含まれています。
ささっと振りかければ、いつもの料理が格段にグレードアップすること、間違いなし！
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LEMON PEPPER SEASONING
２つ目は「LEMON PEPPER SEASONING」です。
写真で言うと右から２つ目の黄色のラベルの物です。
レモンの風味が特徴で爽やかな味わいになります。
サラダとかに使うのも良いのではないでしょうか？
チキンステーキなどに使うのがオススメです！
原料は「ブラックペッパー」「塩」「オニオン」「レモンの皮」「ガーリック」
「レモンオイル」「クエン酸」です。
これまた格段に美味しくなること間違いなし！
「LEMON PEPPER SEASONING」単体での販売はありませんでしたが、セットでは下記から購入することができます。
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EVERYTHING but the BAGEL
３つ目は「Everything but the bagel sesame seasoning blend」です。
写真の一番右側の白いラベルの物です。
少し名前が長いですね。意味としては「ベーグル以外なんにでも！」って意味です。
サラダや卵料理、チキン、ポテトなど、あらゆる料理に合わせることができます。
何にでも使えますが、僕としてのおすすめは「ふりかけ」としての使い方です。
原料は「ごま」「塩」「フライドガーリック」「フライドオニオン」「黒ごま」「ケシの実」です。
ニンニクがいい感じにパンチを効かせてるので、ご飯が進みます！！
格段に美味しくなること間違いなし！
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Himalayan Pink Solt Crystals
最後は「Himalayan Pink Solt」です。写真の一番左のピンクのラベルの物です。
これはあまり説明が要らないような気がしますが、一応説明します。
簡単に言うとヒマラヤ産ピンク岩塩です！
ヒマラヤ岩塩は一般的な塩と比べ、甘味と旨味が強いと言われています。
そのため、素材の美味しさを引き出してくれることでしょう。
このハイクオリティのヒマラヤ岩塩が＄２以下で買えるとなるとかなりお値打ちです。
まとめ
今日はアメリカのおすすめお土産「シーズニング」を紹介しました。
今回紹介した物以外にも沢山の種類があるので、気になった方は是非Trager Joe’s に行ってみてください。
アメリカのスーパーは日本とは全然雰囲気も違うので、かなり楽しめますよ！
ばらまき用のお土産も買えるのもGOODです。
使い方は色々あって汎用性が高いですが、やっぱり肉料理に合わせるのが良いかと思います。
参考までに料理に役立つスパイスの本を載せておきます。自分も読んでみたのですが、どの料理には何を合わせると良いかなど掲載されていてとても役にたちました。
またペラペラとめくりながら眺めてるだけでも結構楽しいですよ！
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